Australien: Kochschule im Outback

Australien: Kochschule im Outback

Vom 1. bis 4. September 2009 lädt der australische Starkoch Chris Taylor outdoorbegeisterte Hobbyköche wieder zu seiner berühmten „Kimberley Cooking School“ ins exklusive Bush Camp Faraway Bay ein. Einheimische Produkte vom Land und aus dem Meer werden verarbeitet und verzehrt, wobei das Programm ausreichend Freiraum für andere Aktivitäten lässt. So können die Kochschüler neben dem „Unterricht“ zum Beispiel den nahegelegenen King George Wasserfall per Boot erkunden, einen Ausflug zu den Höhlenmalereien der Ureinwohner machen oder mit der Angel das eigene Abendessen fangen. Die vier Tage „Kimberley Cooking School“ im Faraway Bay Bush Camp kosten inklusive Verpflegung, Aktivitäten und Flugtransfer ab/bis Kununurra 2310 Euro pro Person. Buchungen unter www.australiaplus.de. Infos zum Camp gibt es unter www.farawaybay.com.au.

(Quelle: uschi liebl pr)